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Villes les plus importantes du Cantal : Aurillac (chef-lieu), Saint-Flour, Arpajon-sur-Cère, Mauriac, Ytrac...
Beaucoup de ballades à prévoir sur les Monts du Cantal : le sommet culminant est le plomb du Cantal (1855 m, possibilité de prendre le téléphérique), le puy Brunet, le puy Gros, le puy Griou...
Le château d' Anjony datant du Moyen Age, est remarquable par ses quatre tours très rapprochées.

Elevage de bovins : les salers; fabrication de fromages le Cantal : jeune, entre-deux, vieux, le Bleu d'Auvergne.