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Les villes les plus importantes de La Côte d'Or : Dijon (chef-lieu), Beaune, Chenôve, Talant, Chevigny-Saint-Sauveur, Quétigny,
Longvic, Fontaine-les-Dijon...
Les vignobles de Bourgogne s'étendent de Chalon-sur-Saône en passant par Buxy au Sud jusqu'à Dijon au Nord.
Quelques vins blancs célèbres : Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet.
Quelques vins rouges célèbres : Mercurey, Pommard, Hautes Côtes de Beaunes, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Nuits Saint Georges, Aloxe-Corton...
Beaune entourée par ses vignobles est d' une grande richesse patrimoniale avec l'hôtel-Dieu du 15 ème siècle aux tuiles multicolores vernissées, l'église Saint Nicolas, l'hôtel des ducs de Bourgogne abritant le musée du vin de Bourgogne et ses nombreuses anciennes maisons...
Beaune est célèbre pour sa vente de vins chaque année au mois de novembre.
Dijon riche d'édifices comme le palais des Ducs et des Etats de Bourgogne, l'église Notre Dame, l'église Saint Michel, le Palais de justice avec ses colonnes ...
L'abbaye de Fontenay est une abbaye cistercienne fondée en 1119. La visite est organisée sur une grande partie : l'église abbatiale, le cloître, la salle capitulaire, la forge, la salle des moines, le dortoir.